スナップエンドウの胡麻和え レシピ・作り方
材料（３人分）
- スナップエンドウ 1袋
- 水 1000ml
- 塩 ひとつまみ
- すりごま 大さじ３
- 砂糖 大さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 スナップエンドウの筋を取ります。鍋に、水、塩を入れ、沸騰したらスナップエンドウを茹でます。3分程。
- 2 ボウルに、すりごま、砂糖、醤油を入れ混ぜておきます。そこに、茹でてしっかりと水分を切ったスナップエンドウを和えて、冷蔵庫で1時間冷やし完成です。
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- カテゴリ
- スナップえんどうほうれん草の胡麻和え
- 料理名
- スナップエンドウの胡麻和え
toku-jiro-0707
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