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レシピ詳細
ブリのあらと大根の煮物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
toku-jiro-0707
ブリのあらが安かったので
材料(5人分)
ブリのあら
1パック
大根
4分の1
生姜
1cm
酒
200ml
醤油
大さじ5
砂糖
大さじ5
作り方
1
ブリのあらと大根を食べやすい大きさに切り、生姜は千切りにします。
2
鍋に、ブリのあら、大根、生姜、酒、砂糖、醤油を入れ、蓋をして弱火で30分煮たら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ことこと煮る、じっくり煮るのみ
きっかけ
あらが安いので
公開日:2018/04/24
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料理名
ブリのあらと大根の煮物
このレシピを作ったユーザ
toku-jiro-0707
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