簡単コク旨！(^^)豚肉と長ネギのオイマヨ炒飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は1㎝幅に切り、塩、コショウする。
   
   長ネギは7㎜幅の小口切りにする。

2. 2

   中華鍋にサラダ油を熱し、1の豚肉を炒める。
   色が変わったら、1の長ネギ、ご飯、○の調味料も加える。

3. 3

   ご飯がくっつかないよう、できるだけ○の調味料をからめるようにする。
   鍋肌に押しつけるようにしながら、全体的によく炒める。
   (触りすぎるとご飯の粘りが出やすいので、注意)

4. 4

   調味料が全体に行き渡り、香ばしい香りが立つまで炒める。
   
   仕上げの器に盛り付け、粗挽き黒コショウを振りかけて、完成！