長芋とオクラの白だしあえ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
冷凍オクラ(半分)を解凍する。自然解凍かレンジでチン。
長芋を一口大に切り、ビニール袋のなかに入れる。
ビニール袋の上から長芋をめん棒でたたく。 -
2
オクラと長芋をボールに入れ、白だしであじをつける。
お皿に盛り付け、完成!
あとはお好みで醤油をたらして食べる。私は、醤油をたらさずに食べてます!
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