ワカメとシラスの酢の物 レシピ・作り方

ワカメとシラスの酢の物
  • 約10分
  • 300円前後
ララル〜
ララル〜
宮城県産のワカメに静岡県産のシラスときゅうりで酢のものです。疲労回復の1品です

材料(2人分)

  • サラダ用ワカメ 60g
  • しらす干し 20g
  • きゅうり 1本
  • 寿司酢 大匙2
  • (ワカメ用の洗い醤油) 小さじ2

作り方

  1. 1 ワカメは3センチ程度にカットして、一度醤油で洗い絞る
    きゅうりは、輪切りにスライスし、塩少々でしんなりさせて水分を絞る
  2. 2 ボールに1とシラス星を入れてすし酢をかけて盛り付ける

きっかけ

疲労回復を目指し夕食の1品です

おいしくなるコツ

ワカメは一度醤油を少々利用してあらうと 旨みが増します!

  • レシピID:1100017407
  • 公開日:2017/11/21
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カテゴリ
わかめわかめの酢の物
料理名
ワカメとシラスの酢の物
ララル〜
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