スープ春雨の素で簡単に！卵入り炒り豆腐♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 冷たいフライパンに鶏ひき肉を入れ、ごま油も入れてからめるようにほぐす。
- 2 中火にかけ、鶏肉がポロポロしてきたら、木綿豆腐を加え、切るように潰しながら炒る。
-
3
○の材料を順に加え、さらに炒る。
水分がほとんど飛んだら、卵を割り入れ、大きくかき混ぜながら軽く炒め合わせて、完成！
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- 料理名
- 卵入り炒り豆腐
acchan66
こんにちは♪
ヘルシーな家庭料理＆お菓子作りを目指す、ダイエット中の主婦です(^_^)
美容と健康にはタンパク質と野菜をたっぷりと♪
甘いお菓子で羽目をはずすこともしばしば。
でも、簡単で栄養価が高い、息子二人と夫に喜ばれる食事を作っていきたいです。
なかなか合格点がつきませんが、頑張ります！
皆さまからのご意見・つくったよレポートを楽しみにしています。
よろしくお願いします(^o^)/~
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鶏ひき肉でボリュームアップしています。