豆苗と青梗菜の竹輪入り山葵和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
たっぷりの熱湯に塩少々で洗って大きめにカットした青梗菜と、3センチにカットした豆苗を茹で冷水で色止めして水分絞る
- 2 ボールにa調味料を混ぜて置き、水分を絞った1・斜め切りしたちくわを入れてよく混ぜ合わせ、ちぎった海苔を最後に加え盛り付ける
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- カテゴリ
- とうみょう（豆苗）
- 料理名
- 豆苗と青梗菜の竹輪入り山葵和え
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