焦がしバター甘醤油のレンチン夏かぼちゃソテー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 栗味かぼちゃ （千葉県産） 200g
- バター 20g
- 醤油 大さじ1.5
- 砂糖 大さじ1
- a炒り白ごま・ブラックペッパー 少々
作り方
-
1
スーパーベルクで購入した千葉県産の栗味かぼちゃです。
（種はスプーンでとりますが、★皮に栄養が豊富なので利用します！）
-
2
かぼちゃは1ｃｍの厚さにスライスして、耐熱容器に入れ、濡れたキッチンペーパーの上にラップをふんわり被せてレンジ600W4分前後かける
-
3
フライパンを中火にしてバター・醤油・砂糖を入れて、フツフツと煮立たせる
-
4
1を入れて、バター醤油を絡ませて焼き付ける
盛り付けてから、
aをふる
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かぼちゃの簡単なソテーです
夏のかぼちゃで是非どうぞ！