ナスとニラのスタミナ炒め レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- ナス 2本
- ニラ 1束
- にんにく(チューブ) 2センチ
- ごま油 大さじ2
- 焼肉のタレ 大さじ2
作り方
- 1 ナスは乱切り、ニラは4〜5センチの長さに切っておく。
- 2 フライパンにゴマ油とにんにくを入れて温まったらナスを炒める。
- 3 ナスに焼き色がついたらニラを入れる。
- 4 最後に焼肉のタレを回し入れて完成!
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