くるみ入り田作り レシピ・作り方
材料(2人分)
- いりこ 1袋
- くるみ ひとつかみ
- ★砂糖、酒、みりん 各大さじ3
- ★砂糖 大さじ1
- ★オリーブオイル、お酢 各小さじ1
作り方
- 1 いりこを乾煎りする。仕上がる寸前にクルミをいれる。
- 2 皿に1をとりだして、同じフライパンに★をいれる。細かい泡がふつふつしてきたらいりことクルミをもどす。
- 3 調味料がよくからむようにまぜる。保存容器にいれてさます。
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