もやしたっぷり坦々鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を適量入れにんにく、しょうがをみじん切りしたものを入れて香りが出てきたらミンチ肉を炒める。
- 2 そこへ調味料を全て入れて中火でかき混ぜながら火を入れる。
- 3 だいたい煮立ったら火を止め土鍋に移し入れ切った具材も入れたら再び火を入れ野菜に火が通ったら完成
きっかけ
安い具材で何か温まるものができないかなとおもい作ってみました!
おいしくなるコツ
春雨がスープを吸うのでスープがなくなったり味が濃いければ水をお好みで少しづつ増やしてください。
- レシピID:1100015041
- 公開日:2016/12/14
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