◎ローラ♥︎オムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
マッシュルームは厚めに歯応えを残してスライス。
玉ねぎは薄くスライス - 2 フライパンにギーを入れて熱し、①のマッシュルームとスライス玉ねぎを炒める。
-
3
炒めている間に…
ボウルに溶いた卵、豆乳を加え、塩・白胡椒を入れてよく混ぜる。 - 4 オイルが馴染んだら玄米ご飯も加えて炒め、塩、黒胡椒をふり、いったん取り出す。
- 5 空いたフライパンにギーを入れて熱し、③の卵液を流し入れ、菜箸で全体を混ぜる。
- 6 卵液が半熟のうちに、④のご飯をどちらか半分に寄せてのせる。
-
7
フライパンを揺すってみて、卵が動いたらok合図
お皿にスライドして半分にたたむ。
ペーパーで包んで形を整える。 - 8 トマトとベビーリーフを添えて完成
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません