ピーマンの肉詰め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 合挽き肉に★をまぜる。よくこねる。
- 2 ピーマンを縦半分にきる。茶こしを、つかって薄力粉をピーマンの内側に、ふる。
- 3 1のたねをピーマンにつめる。
- 4 フライパンに油を熱し、肉側からふたをしてやいていく。途中で返す。火が通ったら皿にもり、ケチャップをかけて出来上がり。
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