朝10分で！きゅうりと卵の中華スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鍋で水を沸騰させ、舞茸を茹でシャンタンを入れる。
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2
きゅうりを適当に切り、生姜をすっておく。
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3
沸騰したら弱火にし、きゅうりと生姜を入れ、玉子を溶きながら入れる。
醤油で味を調える。
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4
水溶き片栗粉でとろみをつけて完成！
お好みでラー油をかけてもＯＫ。
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