ネギがメインのすき煮 レシピ・作り方
材料（3人人分）
作り方
- 1 牛肉は一口大に、豆腐は6等分に、ネギは3センチに切る。
- 2 鍋に油（分量外）をひいて熱して、牛肉と砂糖をいれ炒める。牛肉に甘みを含ませるのがポイントです。
- 3 牛肉の色がかわったらネギをいれひと混ぜしてから蓋をして、弱めの中火で3分放置。そこに醤油酒、みりん、マロニーをいれてマロニーが柔らかくなるまで炊く。
- 4 マロニーが柔らかくなったら豆腐をいれて再び蓋をして、豆腐が温まるまで炊く。
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- 長ネギ（ねぎ）
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結后2016/03/08 18:30
美味しいすき焼きでした、ごちそうさまでした♪
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