◎ヘルシー&糖質制限 混ぜるだけの手作り麺つゆ レシピ・作り方

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natsumi_mama
薬味たっぷり(o^^o)

材料(1人分)

そのまま使える蒟蒻
220g(1パック)
醤油
20cc
40cc
ほんだし
ひとつまみ
シュガーカット0
ふたつまみ
↓薬味はお好み
オクラ
2本
紅生姜
少々
すり胡麻・炒り胡麻
たっぷり

作り方

  1. 1
    これ便利(o^^o)
    食べやすい長さにカットされていて、下茹でも不要。
    水気を切っておきます。
  2. 2
    醤油:お水は1:2
    ほんだし・ラカント若しくはシュガーカットを入れ、甘味料をしっかり溶かす。
    糸こんにかける。
  3. 3
    オクラを1分茹でて綺麗な緑になったら薄く輪切り、2にのせる。
    紅生姜を添えて、胡麻をかけたら完成
  4. 4
    他には刻み葱や生姜などお好みの薬味を添えて(o^^o)
  5. 5
    タレアレンジ♪
    手作り麺つゆに種取り梅干し・ごま油少々・すり胡麻・かいわれも飾ってみました(o^^o)

きっかけ

市販の麺つゆって糖分が多い>_<

公開日:2015/09/20

関連情報

カテゴリ
めんつゆ糖質制限・低糖質低カロリー主食その他のヘルシー食材糸こんにゃく

このレシピを作ったユーザ

natsumi_mama ダイエットレシピ→離乳食→幼児食 たまに辛党の旦那ご飯 【離乳食】 味付けなしで食べる間はそのままか、薄い出汁 初期:単品の味を認識して貰って、飽きてきたらお粥と混ぜたり 中期:たんぱく質+野菜、野菜×2〜3の組み合わせ 後期〜噛むことを意識 季節やその時安くて良いものがあった時に 卵スケジュールあり https://natublog8.hatenablog.com/

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