イワシの生姜煮缶deオクラぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方

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みるく7140
イワシ＋オクラ＋蕎麦が絶妙なハーモニー♪

材料（2人分）

蕎麦
2玉
オクラ（輪切り）
3本
みょうが（薄切り）
3個
しょうが（細切り）
1/3片
イワシの生姜煮
2尾
そばつゆ
2人分

作り方

  1. 1
    準備
    ・蕎麦を表示通りにゆでる。
    ・その他の材料を準備する。
  2. 2
    蕎麦⇒オクラ⇒イワシの生姜煮⇒みょうが⇒しょうがの順に器に盛り、そばつゆをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・イワシは生姜煮が良く合います♪ ・みょうがと生姜は細切りの方が、かさばらずに蕎麦と一緒にすすれます♪

きっかけ

・イワシの生姜煮と蕎麦を一緒に食べたくて、考案しました♪ ・オクラ＋みょうが＋しょうがをプラスすることで最後までさっぱりと食べれます♪

公開日：2015/08/25
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関連情報

カテゴリ
いわしお疲れ気味の方昼食の献立（昼ごはん）その他の野菜アレンジそば
関連キーワード
イワシの生姜煮 オクラ みょうが 蕎麦
料理名
イワシの生姜煮缶deオクラぶっかけ蕎麦

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