具だくさんそうめん レシピ・作り方

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toku-jiro-0707
そうめんを具だくさんにしました
みんながつくった数 2

材料(2人分)

そうめん
2人分
トマト
半分
揚げ玉
ひとつかみ
わかめ
ひとつかみ
胡瓜
1本
ミョウガ
2本
油揚げ
1枚
麺つゆ
400ml
1000ml
鶏ささみ
2本

作り方

  1. 1
    胡瓜、わかめ、ミョウガ、トマト、油揚げを食べやすい大きさに切ります。油揚げをフライパンでかりかりに焼きます。
  2. 2
    鶏ささみは、削ぎ切りにして、レンジでチンして5分くらいです。
  3. 3
    鍋に水を入れ、そうめんを茹でます。茹でたら冷やして、皿に盛ります。その上に、胡瓜、わかめ、みょうが、油揚げ、ささみ、トマト、揚げ玉を乗せて、最後にめんつゆをかけて完成です。

おいしくなるコツ

美味しいそうめんを使うこと

きっかけ

さっぱりしたいので

公開日:2015/07/14

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦アレンジそうめん
料理名
具だくさんそうめん

このレシピを作ったユーザ

toku-jiro-0707 検索していただき、ありがとうございます。 ただ今、コメントが返すことが出来ず、スタンプのみの返信になってしまっています。 せっかく、作っていただいたのに、申し訳ありません。

つくったよレポート( 1 件)

2017/08/07 14:20
そうめん好きの家族がモクモクと食べていました(●´ω`●) ボリュームたっぷりだけどカロリー控えめなのが嬉しいです☆ ごちそうさまでした^^*
はなまる子♪
作っていただき、ありがとうございました。

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