筍とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
- 1 筍とさつま揚げを食べやすい大きさに切ります。旬の筍なので、そのまま使っても大丈夫です。水煮でも大丈夫です。
- 2 鍋に、水、和風だし、砂糖、酒を入れます。そこに、先ほど切った筍とさつま揚げを入れて煮ます。
- 3 筍に火が通ったら、醤油を入れて、味がしみ込んだら完成です。
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- 料理名
- 旬の筍とさつま揚げの煮物
toku-jiro-0707
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