春キャベツのお味噌汁 レシピ・作り方

春キャベツのお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
toku-jiro-0707
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春キャベツを使った甘いお味噌汁です。

材料(2人分)

  • 春キャベツ 4分の1
  • 豆腐 2分の1
  • 500ml
  • 和風だし 大さじ1
  • 味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋に水、和風だしを入れます。そして、沸騰したら食べやすく切った豆腐を入れます。
  2. 2 火を止め、溶いたお味噌と食べやすく切った春キャベツを入れて完成です。

きっかけ

春キャベツをたくさんいただいたので、お味噌汁にしました。甘いお味噌汁で美味しいです。子供にも好評です。

おいしくなるコツ

春キャベツには、あまり火を通さない方が美味しいので、火を止めてから入れます。

  • レシピID:1100010352
  • 公開日:2015/04/15
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カテゴリ
その他の味噌汁キャベツ
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春キャベツ 味噌 豆腐
料理名
春キャベツと豆腐のお味噌汁
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つくったよレポート(4件)

  • ヒメネス
    ヒメネス
    2021/04/11 23:05
    春キャベツのお味噌汁
    キャベツの甘さがいいですね
    美味しくできました^_^
  • amnos73
    amnos73
    2017/12/13 22:13
    春キャベツのお味噌汁
    キャベツの甘みが美味しいお味噌汁でした
    ご馳走様でした
  • ★とっこ
    ★とっこ
    2015/04/29 07:36
    春キャベツのお味噌汁
    ほんのり甘いキャベツが、なんともおいしかったです(*^^*)ごちそうさまでした★
  • かあなかさやま
    かあなかさやま
    2015/04/16 19:23
    春キャベツのお味噌汁
    美味しかったです。ご馳走様でした!

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