舞茸のカレーライス レシピ・作り方

舞茸のカレーライス
  • 約30分
  • 300円前後
mimi2395
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きのこのカレーでディナー

材料(4人分)

  • 500cc
  • 人参 4センチ
  • ジャガイモ 1個
  • 玉葱 1個
  • 牛肉 切り落とし 100グラム
  • 舞茸 0.5束
  • カレールウ 70グラム
  • ご飯 4膳
  • しば漬け 大4

作り方

  1. 1 玉葱は皮を取り除き千切りにする
    人参は皮をむき 輪切りにする
    ジャガイモは皮をむき
    乱切りにする
  2. 2 お鍋に水を入れ 1 を入れて煮込む 7分 中火
  3. 3 牛肉 切り落としを入れ煮込む 7分
  4. 4 舞茸はほぐしておく
  5. 5 3 の上に 4 をいれ煮込む 5分
  6. 6 カレールウを入れ煮込む 時々かき回す 5分
  7. 7 器にご飯をいれる
  8. 8 7 のお皿に 6 を入れる
    しば漬けを盛り付ける

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  • レシピID:1100009342
  • 公開日:2014/06/09
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カレー カレーライス ご飯 きのこカレー
料理名
カレーライス
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つくったよレポート(12件)

  • はじゃじゃ
    はじゃじゃ
    2023/10/19 22:44
    舞茸のカレーライス
    舞茸の風味が良く美味しく頂きました(*^-^*)
  • 夢シニア
    夢シニア
    2023/07/16 20:57
    舞茸のカレーライス
    舞茸入りのカレー
    食感も栄養もあって
    嬉しいです♪
    コーンも残ってたので
    入れました(+_+)
  • まめもにお
    まめもにお
    2020/11/18 09:39
    舞茸のカレーライス
    おはようございます。
    舞茸のカレーって初めて作りましたが、きのこの香りがして、とても美味しかったです。
    ヘルシーだしいいですね。
    ご馳走様でした。
  • marochan*
    marochan*
    2018/06/06 10:08
    舞茸のカレーライス
    上手にできました(*^ω^*)とても美味しかったです( ´∀`)♪ごちそうさまでした~(o^^o)

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