たっぷりキャベツのペペロンチーノ レシピ・作り方
材料（２人分）
- パスタ 200ｇ
- 湯 2ℓ～
- 塩、胡椒、パセリ 各少々
- 鷹の爪 2本
- にんにく（５ミリスライス） 4～5かけ
- キャベツ（ざく切りに） 4～5枚
- オリーブオイル 大さじ４
作り方
-
1
オリーブオイルを弱火で熱しにんにくをじっくり炒めにんにくの色が少しきつね色に変わってきたら鷹の爪を加えて辛みをオリーブオイルに移していきます。
-
2
鍋にたっぷりの湯を沸かし分量外の塩大さじ１～２を加え、パスタを茹でます。
表示茹で時間より１分早めに湯から上げると仕上がり時にアルデンテに♪ -
3
１にキャベツを加え炒め２の茹で上がったパスタと茹で汁５０ｃｃ位を投入し手早く菜箸などを使って混ぜ合わせます。
塩・胡椒を振って味を調える。
パセリをお好みで振って盛り付ければ完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ペペロンチーノ
- 料理名
- キャベツのペペロンチーノ
みんなのばなな
こんにちは❤２０１３年８月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;)
娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな～～いっ(@_@)
最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。
何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
