だし醤油とごま油で、即席まぜそば(^^) レシピ・作り方
材料(1人分)
- 生麺(らーめん) 1袋
- ☆だししょうゆ 大さじ1弱
- ☆ごま油 小さじ2分の1
- 中華メンマ(瓶のもの) 3~4枚
- 青ネギ刻み 3gほど
- 舞茸 少々
作り方
-
1
麺を沸騰したお湯で
ゆでておきます。
ゆであがったらざるにあげ水気を切っておきます -
2
あらかじめたれの☆は混ぜ合わせておきます。
あとは丼の下にたれをいれ、「1」の麺をいれて軽くからめます。 -
3
上にネギ、メンマ、まいたけをトッピングすれば完成です
(まいたけはレンジでチンして加熱します)
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