☆大根とごぼう巻きの煮物☆ レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
みんなのばなな
ちょこっとおでんの気分を楽しみたくて作りました♪味を出してくれるごぼう巻きと味を吸う大根の２つだけの組合せで充分おでん気分を味わえました（＾＾）
材料（２人分）
- 大根（上部～中部） ３分の１本
- ごぼう巻き ４本
- おでんの素 ３００ｃｃ分
- 練りからし お好みで
作り方
-
1
大根は皮を剥いて２センチ幅にカットし隠し包丁を入れておきます。
※時短でレンジを使います。
耐熱容器に大根とお湯を入れ6~8分位温めます。
竹串を刺してスーッっと通ればOK。
-
2
茹でた大根を鍋に入れお湯とおでんの素を加え沸騰させます。
沸騰してきたら半分に切ったごぼう巻きを加え中火でコトコト5分位煮込みます。
- 3 器に盛り付けてお好みでからしをつけてお召し上がり下さい。
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- プチおでん
みんなのばなな
こんにちは❤２０１３年８月に娘を出産してから怒涛の日々❤(^▽^;)
娘との時間が最優先❤なのでゆっくりお料理する余裕がな～～いっ(@_@)
最近は簡単ですぐ作れるレシピを紹介しています。
何でも食べられるようになった娘の為にもお料理頑張らなくちゃ(•ө•)♡
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ちゅろす19722014/02/05 22:21
大きな大根をいただいたので作りました！おでん気分を味わえますね♪風邪気味の息子にも優しい味で、助かりました☆ごちそうさまでした！
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