牡蠣鍋レシピ・作り方

Name: 牡蠣鍋
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 牡蠣 200グラム; 水 600cc; 粉末ダシ 小0.3; 味噌 大5; 白菜 8分の1個; 葱 2本; 豆腐 0.5丁; 油あげ 2枚

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約10分
300円前後

mimi2395

あったか　牡蠣鍋の夕食

みんながつくった数 24件

材料（3人分）

牡蠣: 200グラム

水: 600cc

粉末ダシ: 小0.3

味噌: 大5

白菜: 8分の1個

葱: 2本

豆腐: 0.5丁

油あげ: 2枚

作り方

1

牡蠣を準備
2

油あげは5ミリ間隔で切る
3

葱は斜めにカット

白菜は3センチ角に切る
4

豆腐は6等分にカット
5

味噌　と　水　粉末ダシを入れる
6

5　の鍋に　葱　白菜
豆腐　油あげ　を入れる
5分煮つめる
7

牡蠣を入れ10分　煮つめる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

自宅にある食材で可最後にわかめをいれても　美味しいです

きっかけ

我が家の定番

公開日：2012/11/13

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