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ポン酢ジュレでさっぱり牛しゃぶ(^^) レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • しゃぶしゃぶ用牛肉

    600gほど

  • もやし

    1袋

  • ポン酢ジュレ(市販のもの)

    適量

  • サラダ油

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ポン酢ジュレでさっぱり牛しゃぶ(^^)
  • 1,000円前後

さっぱりといただけます

作り方

  • 1

    たっぷりのお湯に少量の油を入れて、まずもやしをゆでます。
    シャキシャキ感が残るくらいがベストです

  • 2

    別の鍋でたっぷりのお湯で牛肉をゆでます。
    なるべく1枚づつバラバラにいれて、さっとくぐらせてトレーにとります

  • 3

    あとは器にもやしと牛肉を盛りつけ、ポン酢ジュレを牛肉にたっぷりかければ完成です
    お肉でもやしを巻いて食べても美味
    (^^)

きっかけ

ポン酢ジュレの消費に

おいしくなるコツ

ポン酢ジュレで、簡単においしく味付ができましたvv

レシピID: 1100005326

公開日:2012.10.15

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関連情報

料理名
牛しゃぶ
料理用途
普段の料理

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