焼きナスの塩昆布あえ(＾＾) ぽん酢でさっぱり レシピ・作り方
材料（４人分）
- ナス ３～４本
- ☆塩昆布 １０ｇ
- ☆ぽん酢 大さじ４
- かつおぶし(パックのもの) 1パック
作り方
-
1
ナスは魚焼きグリルまたは、コンロに網をのせてしっかり焼いておきます。
焼きあがったら氷水にとりさまし、皮をむいて一口大に切ります -
2
ボウルに☆材料をあらかじめあわせておきます。
そこに「１」のナスをいれて箸で軽くあえれば完成です
最後にかつおぶしをたっぷりと♬
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