ぶりの照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根はおろし器でおろして 少々 水気を切り
大根おろしをつくる
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2
醤油 酒 砂糖 みりんをいれる
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3
ぶりの切り身は
塩を両面にふり
10分おく
水で洗いペーパータオルで水分をとる
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4
片栗粉をまぶす
-
5
フライパンに油を入れ
4 のぶりを 入れ 両面を焼く
-
6
2 たれ をいれる
-
7
お皿に盛り付け
1 大根おろしおく
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- 料理名
- ぶりの照り焼き
mimi2395
写真は伊豆の名店羅漢(らかん)さん
心こもった前菜
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やなママ☆2021/12/02 17:46
魚料理のレパートリーが少ないのでレシピ嬉しいです♡てりてり美味しく完成♪ご馳走様でした♡あっという間に今年も12月になりました〜♪今月も宜しくお願いします^ ^ -
ひろりん１１０６2021/11/15 21:00
mimi2385ちゃん、こちらも・・・・アラで作りました。レシピありがとうございました(#^.^#) -
ビッグさん2021/06/21 05:53
おはようございます ぶりの照り焼きはよく作ります スーパーでどの部位を買うか選ぶの悩むのですが、なるべく血合いのないものをとってます おいしくごちそうさま -
hana 412021/03/02 05:54
とろりとタレが絡んで美味しかったです！
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