ごぼうとにんじんのかき揚げ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ①を一度に揚げる分だけ、ボールにとり、薄力粉を少々まぶす。
- 2 薄力粉と氷水をさっくり混ぜて、粉が残っている状態で②に 適量加えて、からめる。
- 3 170℃に熱したごま油に、③を入れて、揚げる。
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- カテゴリ
- 天ぷら
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ちっち09092013/02/04 20:23からっと香ばしく揚がりました^^おいしかったです。ごちそうさまです。