魚粉で★そうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
- そうめん ２～３束
- 魚粉 大Ｓ２程（お好み）
- ネギ 1／2本
- 麺ツユ 適量
- わさび（柚子わさびを使用） 少々
作り方
-
1
そうめんはたっぷりの湯で茹でます
目安時間茹でたら、ザルに上げて流水で冷やし、氷水の入った器に移します -
2
魚粉（いりこをミルミキサーで粉末にしました）
、ネギ、わさびを麺ツユに入れます
水切りしたそうめんをたっぷり絡ませてどうぞ★
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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