簡単美味しい~☆きのこのキッシュ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鶏モモ肉は脂身を切り落とし1㎝角に切る。
しめじは根元を切り落としてほぐし、しいたけはスライス、にんにくはみじん切りにしておく - 2 フライパンにバターを熱し、にんにくを炒め、香りが立ったら、鶏肉を白っぽくなるまで炒め、しめじ、しいたけも加えてサッと炒めて粗熱を取る。
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3
オーブンを180度に予熱しておく。
ボウルに卵と●の材料を合わせて良く混ぜ、2も加えて混ぜる。 - 4 耐熱皿に3を流し入れて、パン粉をかけたら、オーブンで35~40分焼く。
関連情報
- カテゴリ
- しいたけ
- 料理名
- きのこのキッシュ
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