材料（２人分）
- 白菜
- 1/4
- 豚切り落とし肉
- 150ｇ
- ●甜麺醤 cookdo
- 大さじ２～３
- ●豆板醤 cookdo
- 小さじ１
- ●ウェイパー
- 小さじ１
- ●醤油
- 大さじ２
- ●水
- 200ｍｌ
- 塩コショウ
- 少々
- ○片栗粉
- 大さじ２
- ○水
- 大さじ４
作り方
-
- 1
- 白菜を食べやすい大きさにきります。
-
- 2
- 豚肉をフライパンで炒め、色が変わってきたら
白菜を入れ塩コショウしていためます。
-
- 3
- 少ししんなりしてきたら●を入れて蓋をして
白菜に火を通します。
-
- 4
- 蓋を取り強火にして沸騰したら○を入れ、
とろみをつけて完成！
おいしくなるコツ
白菜をある程度いためてからの方が
美味しい気がしました！
きっかけ
あり合わせで作りました☆
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優しいお味になってます☆
ご飯にかけてどんぶりでもどうぞ(o･ω･o)