旬★ブリのイタリアンホイル焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
タマネギはスライスして水で晒し冷蔵庫へ入れます
トマトは洗ってヘタを取り厚さ１cmのスライスにし、塩を軽く振ります
★印を合わせておきます
上記を混ぜ合わせマリネにします -
2
大根は半分に切り、大葉を挟みすりおろします
レシピID：1100002077
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3
ブリはお刺身を使いましたが、切り身でOKです
軽く湯通しします
水＋料理酒にブリを入れ火を付けます
表面に火が通ってきたら取り出します -
4
ホイルにブリを並べ②の大葉おろしをかけ、①のマリネをドレッシングごと入れチーズを乗せてアルミの口をとじます
水を１cm程入れたフライパンで蒸し焼きにします
（トースターでもOK）
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5
中まで火が通ればOK
ブリが新鮮なら軽く火が通る程度でも美味しいです
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ホイル焼き
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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