話題の塩麹で、トマトソースペンネ。 レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
70530
トマトソースの味付けを塩麹にしてみました。そしたら、ベーコン、ソーセージ、お肉などのコクの素的なモノを入れなくてもおいしい！主人も2人前完食でした。
材料（2人分）
作り方
-
1
にんにく、玉ねぎはみじん切り。
ペンネは表示時間通りに茹でる。 - 2 フライパンにオリーブオイルをいれ熱し、にんにくを炒め香りが立ってきたら玉ねぎを投入。
- 3 木べらで混ぜながら飴色になる前位まで炒める。（お好みで。）
- 4 トマトソースを入れて、トロっとするくらいまで煮る。
- 5 塩麹を入れて混ぜ、また少し煮詰める。
- 6 茹でたペンネにかけて、葉物をまぶす。
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関連情報
- カテゴリ
- マカロニ・ペンネ
- 料理名
- トマトソースペンネ。
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簡単。おいしい。がモットーです。
作りたいと言うよりはおいしいものを食べたい方なので本当に簡単なものしか作ってません。おいしいが簡単ってすばらしい、いっぱい作っていっぱい幸せになりましょう。
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