パン耳ラスク☆ケンタッキーのメイプル風味 レシピ・作り方
材料(2人分)
- パンの耳(何枚切りでもOK) 1斤分くらい
- バター 20gぐらい
- KFCのビスケットに付属のハニーメイプル 1本
- グラニュー糖 適量
作り方
-
1
パンの耳はざく切りにする。
冷凍・常温が混在してても大丈夫。
フライパンにバターを入れ、弱火~中火でパン耳を焼く。 -
2
こんがり焼き色がついてきたら火を止め、KFCのハニーメイプルを入れる。
ジュワ~と煮詰まる音がするので、全体に絡める。 -
3
オーブン用シートを敷いた天板にパン耳をのせて平らに馴らし、グラニュー糖をたっぷりふりかけて、
グリル機能で5~7分くらい、こんがりと焼く。
きっかけ
ケンタッキーのビスケットについてくるハニーメイプルが1本だけ余っていたので、パン耳ラスクに使っちゃいました。
おいしくなるコツ
焼きあがってもパンの水分が抜けていない場合は、そのままレンジで1分くらいチンしてください。それだけでサックサクになりますよ~。
- レシピID:1100002292
- 公開日:2011/11/09
関連情報
- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子ラスク
- 料理名
- パン耳ラスク
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それはケンタッキーのおかげ(笑)
サックサクで手がとまりませ~ん。