コーンたっぷり☆味噌バター味の焼きうどん♪ レシピ・作り方

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ミカポン♪
コーンと味噌バター味が最高に美味し～い♪フライパン１つで簡単に出来ちゃいます☆
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

うどん玉（ゆで）
２袋
挽き肉
１００ｇ
もやし
２００ｇ
コーン（缶）
１００ｇ
万能ねぎ
１５ｇ
♪味噌
４０ｇ
♪みりん
大さじ２
♪鰹だし（顆粒）
小さじ１/２
♪酒
大さじ１
バター
１５ｇ
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ♪の調味料を混ぜ合わせておきます。万能ねぎはみじん切りに！！
  2. 2
    フライパンにバターをしき、挽き肉、もやし、コーンの順に入れ、先ほど混ぜた♪を加え均等に炒めます。
  3. 3
    うどんを加えさらに均等に炒めたら、最後に塩コショウで味を調え、万能ねぎをかけて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なるべく強火でサッと炒めましょう☆もやしから水分が出て味が薄くなってしまいますので注意♪

きっかけ

いつもと違う味の焼きうどんが食べたくって作ってみました！！！

公開日：2011/10/03
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関連情報

カテゴリ
アレンジうどん
関連キーワード
コーン 味噌 焼きうどん 挽き肉
料理名
焼きうどん

このレシピを作ったユーザ

ミカポン♪ 料理を作るのって本当に楽しい☆食材を無駄なく、同じ材料でもまったく違うお料理にアレンジしたり、節約しながら美味しいレシピを考えて作ってます☆是非作ってみて下さいね♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/10/24 20:25
焼きうどんはいつも醤油ですが、味噌バター味もとてもおいしかったです！うどんにコーンを入れたのも初でしたがいいですね(^o^)
ねこななこ

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