すごく簡単!ww牛肉の味噌炒めww レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 牛肉(こま肉又はスライス肉) 120g
- 赤パプリカ 1/4個
- ☆合わせ味噌 小さじ2
- ☆みりん 小さじ1
- ☆醤油 小さじ1
- ☆水 大さじ1又は大さじ2
- ☆ほんだし 2つまみ
- 白ごま 適量
- 塩・黒こしょう 適量
作り方
-
1
赤パプリカを1cm角に切ります。
☆を合わせておきます。 -
2
熱したフライパンにサラダ油(分量外)を入れ、
牛肉を入れ、色が変ったら赤パプリカをいれ、火が通ったら、
塩・黒こしょうをします。 -
3
☆を②に入れ、味がしみたら白ごまをふりかけます。
盛り付けの時に、白ごま、万能ねぎを乗せてみましたw
きっかけ
簡単なまかないを作りたくて、レシピにしましたw
おいしくなるコツ
☆を予め、混ぜておく事によって より簡単にそして早く作ることが出来ます!w^B^w 赤パプリカでなくても、玉ねぎとかでもいいですw 豚肉でも美味しいかもですw ご飯が止まりませんww
- レシピID:1100001886
- 公開日:2011/08/09
関連情報
- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 味噌炒め
![さくら054](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6e50c12914b6ea73e1970295fef342c53aca6c66.97.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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すぐに出来ますw
ご飯が良く進みます!ww