ほんのり簡単カラメルラスク レシピ・作り方
材料(1人分)
- 超熟ロールパン 2本
- 無塩バター 30g
- マシュマロ(白) 45g
作り方
-
1
*必ず白いマシュマロを使用してください。
超熟ロールパンを1cm幅に切っていき、半分に切ります。(半月切り) -
2
トースターでパンを
ラスクのようにカリカリになるまで焼く。
(ここは重要です!) - 3 バター、マシュマロを熱したフライパンで中火で焼き、カラメル色になるまで軽く混ぜながら煮立たせます。
- 4 ②を③にまんべんなく絡めてオーブンシートに乗せて冷まし完成!
きっかけ
ちょっとしたおかしが作りたくて考案しましたw
おいしくなるコツ
・オーブンシートに乗せることによって 固まって一塊になる事を防ぎます。 (オーブンシートに乗せない場合は手ではがす。) ・パンとカラメルを合わせる時は サッとまんべんなく合わせる事がPoint♪
- レシピID:1100001704
- 公開日:2011/07/17
関連情報
- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- ラスク
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