きな粉！好きな子！元気な子！きな粉のパウンドケーキ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- ホットケーキミックス ８０ｇ
- きな粉 ４０ｇ
- ★卵 １個
- ★砂糖 ５０ｇ
- ★サラダ油 ４０ｇ
- 牛乳 ５０ｍｌ
- バニラエッセンス（あれば） ５振り
- 白いりゴマ（あれば） ３つまみ
作り方
- 1 ボールに★の材料を入れ、泡立て器でよく混ぜます。
- 2 （１）にホットケーキミックスときな粉を入れ、ゴムへらに持ち替えて底からすくうようにさっくりと混ぜます。
- 3 （２）に牛乳を加え、均一になじむように、底からすくうようにして混ぜます。最後にバニラエッセンスを加えて４～５回混ぜます。
- 4 クッキングシートを敷いたパウンド型に（３）を流し入れ、上からごまをふりかけて１７０度のオーブンで、３０～３５分焼きます。
- 5 くしを刺して何もついてこなければ完成です。何かついてくるならさらに５分ほど焼きましょう。
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今回は牛乳パックを型にしてつくりました。
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- カテゴリ
- パウンドケーキ
- 料理名
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つくったよレポート（2件）
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まりえぽん2011/11/19 20:25
白ごまはのせませんでしたがおいしくいただきました☆ -
lovely_kimika2011/09/07 17:35
手土産用に焼きました！
三温糖で作ったので素朴な甘さでとってもおいしかったです♪
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