ふわふわとろけるニンジン肉団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにして電子レンジ600ｗで2分間加熱して冷ます。

2. 2

   ニンジンをおろしてひき肉と合わせる。

3. 3

   冷めた玉ねぎと塩・卵・パン粉を2に入れて混ぜ合わせこねるる。

4. 4

   丸く成形して片栗粉をまぶす。

5. 5

   鍋に水を沸騰させ、だしの素・砂糖・醤油を入れてスープを作り4とカットした大根を入れて煮立てて出来上がり！