【簡単!焼肉のタレで】ニラ入り!もやし炒め レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
-
1
野菜を洗って水気をきります
にんにんは細切りに、ニラは4cm幅に切ります。 -
2
フライパンにニンジンを入れて中火で炒めます。
軽く火が通ったら、もやし・ニラを入れて強火でさっと炒めます。 - 3 もやしがまだかたい内に焼肉のタレを入れて炒め、しんなりしてきたら水+片栗粉+ほんだしを入れ仕上げます。
きっかけ
お父さんの体力付けにニラ入りにしてみました
おいしくなるコツ
スピード勝負です(笑) もやしがくたっと火が通り過ぎる前にどんどん入れて炒めていきます。
- レシピID:1100000800
- 公開日:2011/03/22
関連情報
- 料理名
- ニラ入り!もやし炒め
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薄味の野菜炒めです