タマネギたっぷり豚肉のケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
豚肉に塩・コショウをして下味を付けて一口大に切ります。
たまねぎは１cm幅のくし切りです。
にんにくはみじん切りです。 -
2
熱したフライパンに油を入れタマネギを弱火でじっくり炒めます。
しんなりしてきたら、にんにくと豚肉を加えて中火で炒めます。肉に火が通ってきたら、料理酒を入れ蓋をして蒸し焼きにします - 3 水分がほぼ無くなったら、ケチャップとウイスターソースを混ぜ合わせて入れて全体に絡めながら炒めて出来上がりです。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- タマネギと豚肉のケチャップ炒め
NOZAёMi
家族の美味しい♪と喜んで貰えるのが嬉しくてお料理が楽しいです
ステン多重層無水鍋を使用した“お野菜たっぷりでヘルシーなお料理”が中心です。
★フィラデルフィアクリームチーズ 優勝クリチ☆豆腐とミートソースのグラタン
★NHK今日の料理大正製薬 優勝大豆きのこコロッケ
★きのこホクト ヘルシーレシピ賞
★おかずの星 一次通過水餃子風長芋のサンラータン
★サッポロシルクエビス ２位ホワイトカレー 他
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