もちもち！雑穀入りベジしゅうまい レシピ・作り方
材料（5～6人分）
- 蓮根 200ｇ
- 玉ねぎ 1/2個
- 椎茸 4枚
- 生姜 10ｇ
- ごま油 小1
- 酒 小1
- 醤油 小1
- 片栗粉 大3
- 雑穀ご飯 50ｇ
- オートミール 30ｇ
- しゅうまいの皮 30枚
作り方
- 1 蓮根、玉ねぎ、椎茸、生姜は、フードプロセッサーで細かくします。
- 2 調味料、片栗粉、雑穀ご飯、オートミールを加えてよく混ぜ、固さを調整します。
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- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 雑穀入りしゅうまい
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