鶏ひき肉(鶏もも)で和風ハンバーグ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに
   ☆の材料を入れます。
   
   粘りがでるまで
   しっかり混ぜます。

2. 2

   混ぜたら
   
   4等分に分けます。

3. 3

   熱した
   フライパンに
   サラダ油を引きます。
   
   手順2
   を入れて焼きます。
   
   焼き目がついたら
   ヘラでひっくり返します。

4. 4

   ひっくり返したら
   
   蓋をして
   火が通るように
   蒸し焼きにします。
   
   火が
   通ってきたら
   蓋を外します。
   
   両面
   しっかり
   焼き目がつくまで
   焼きます。
   
   ハンバーグ出来上がり〜

5. 5

   お皿に
   
   ハンバーグ
   大葉
   大根おろし(大さじ1)
   
   をのせて
   出来上がり〜
   
   残りの3個も
   同じように作ります。