大学芋味！大学かぼちゃ レシピ・作り方
材料（4人分）
- かぼちゃ 1/4個
- 醤油 大1
- みりん 大1
- 黒胡麻 ひとつかみ
作り方
- 1 かぼちゃをレンジでチンして柔らかくする。2〜5分、様子をみながら。
- 2 触れるくらいまで冷めたら小さめの一口大に切る。
- 3 かぼちゃとみりんをフライパンに入れ煮詰める。
- 4 水分が少なくなったら醤油を入れ、軽くかき混ぜてから火を止める。
- 5 黒ゴマをまぶして完成！
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