さつま揚げのフライ〜今日は揚げ祭り♪〜 レシピ・作り方
材料（2枚人分）
- さつま揚げ(関西ではひら天) 2枚
- 小麦粉 大さじ1〜
- 卵 1個
- パン粉 大さじ3〜
- サラダ油 適量
作り方
-
1
今回使用した
さつま揚げです。
安くで購入しました！！
お好きな
さつま揚げ・ひら天
OKです。
-
2
◎関西なので
ひら天だと思ってましたが、
もしかしたら
さつま揚げと言うかもしれません。
今回は
さつま揚げと表記します。 -
3
お皿やパットに
小麦粉
タマゴ＝割りといておく
パン粉
を写真のように
準備します。
-
4
さつま揚げに
衣をつけます。
小麦粉
タマゴ
パン粉
の順番につけます。
さつま揚げ全体に
まんべんなくつけていきます。 -
5
180度に
熱したサラダ油に
手順４の
さつま揚げ
を入れて
きつね色になるまで
揚げていきます。
出来上がり〜
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関連情報
- 料理名
- さつま揚げフライ
お月見だんご
平凡な主婦です！
2022年10月
記録として始めました。
簡単・定番料理しか作れません！
材料があればお邪魔します！
ない場合はお時間頂きます。
難しいのは無理です。
☆お月見だんごの独り言コーナー
急に
冬になりましたね！
コタツを入れました(^^)
コタツで
焼き芋食べたいです！！
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sweet sweet ♡2024/08/04 15:52
お月見だんごさん♪素敵なレポありがとうございました♪イカ入りくコ:彡ෆ˚*
揚げかまぼこをフライにしました！カリッと美味しい初めて作りました。また作りたいです♡
レシピへのコメント
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(関西では、ひら天♡)
そのままでも
美味しいですが
フライにしてみました！！
おつまみにもイケます。