【簡単美味】鯛のアクアパッツァ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
鯛は鱗と内蔵を取ってもらったものを丸ごと買って、身の中央に切り込みを入れます。
深めのフライパンにオリーブオイルをひき、鯛とアサリとトマトと刻んだニンニクを入れます
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2
中火で全体が温まってきたら、料理酒を入れて蓋をして、10分ほど蒸し焼きにします。
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3
鯛に火が通り、アサリが全部開いたら出来上がりです。
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ハミルトン0123
以前は毎日食べ歩きをして食べログに投稿していましたが、数年前より毎日テレワークになり、お昼ご飯を自宅で自分で作るようになりました。簡単にできる料理を色々と紹介していきたいと思いますのでよろしくお願いいたします。
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