【シニア向け】ホホホタケのカレーピラフ レシピ・作り方
- 約1時間
【公式】ホホホタケ
具材を切ったらあとは炊飯器にお任せ！ホホホタケのコリコリ食感にカレー味がマッチしてお年寄りもパクパク食べられます♪いつもの味付けご飯の変わり種。おすすめです♪
材料（2人分）
作り方
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1
米をとぎ内釜に入れておく。
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2
人参、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。
- 3 人参は皮あり、ピーマンはまるごとでOK！気になる方は皮や種を取ってください。
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4
ホホホタケは一口大に手でほぐしておく。
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5
内釜にA、野菜、ツナ、ホホホタケを入れ、全体を混ぜてから通常通り炊飯する。
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6
炊けたら切るように混ぜて器に盛り、お好みでパセリと粉チーズを振って完成。
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【公式】ホホホタケ
その美しさとおいしさで食べた人を笑顔にする、滅多に出会えない幻のキノコ、〝ホホホタケ〟の公式レシピページです。花のような美しさとコリコリとした食感を持ち、和洋中を問わず様々な料理に合わせることができます。
ここではそんな幻の〝ホホホタケ〟を使った素敵なレシピをご紹介していきます。
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