【腸活】ホホホタケの塩焼きそば レシピ・作り方
- 約30分
【公式】ホホホタケ
夏休みのマンネリランチを劇的に美味しくする裏技♪ホホホタケをインするだけでコリコリ食感を楽しめて美容にもGOOD！食物繊維たっぷりのキノコで美味しく腸活。
材料（2人分）
作り方
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1
調味料の材料を混ぜ合わせておく。シーフードミックスは塩水で解凍する。
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2
キャベツ、人参、玉ねぎ、ホホホタケを食べやすい大きさに切る。
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3
フライパンに油を熱し、焼きそばをほぐし炒め、お皿に取り出す。
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4
切った野菜をしんなりするまで炒め、シーフードミックスを加え、軽く炒める。
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5
合わせ調味料、焼きそばを加えて炒める。
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【公式】ホホホタケ
その美しさとおいしさで食べた人を笑顔にする、滅多に出会えない幻のキノコ、〝ホホホタケ〟の公式レシピページです。花のような美しさとコリコリとした食感を持ち、和洋中を問わず様々な料理に合わせることができます。
ここではそんな幻の〝ホホホタケ〟を使った素敵なレシピをご紹介していきます。
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