【筋肉飯】ホホホタケと鶏ささみの満腹サラダ レシピ・作り方
- 約10分
【公式】ホホホタケ
【筋肉飯】トレーニングやダイエット時によく食べるササミのサラダに食物繊維たっぷりのホホホタケをプラス♪いつもの食べ飽きたサラダにホホホタケの食感をプラス！
材料（2人分）
作り方
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1
ホホホタケをラップに包み、電子レンジで600Wで40秒加熱する。
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2
鶏ささみを耐熱皿に入れ、料理酒をかけたら、ラップをふんわりとかけて600Wで3分加熱する。取り出してみて火が通っていなければ追加加熱する。
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3
レタス、きゅうり、トマトを食べやすい大きさに切りお皿に盛り付ける。
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4
粗熱が取れたらホホホタケと鶏ささみを食べやすい大きさに割いて③の上に盛り付ける。
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5
☆を混ぜて④の上にかける。
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【公式】ホホホタケ
その美しさとおいしさで食べた人を笑顔にする、滅多に出会えない幻のキノコ、〝ホホホタケ〟の公式レシピページです。花のような美しさとコリコリとした食感を持ち、和洋中を問わず様々な料理に合わせることができます。
ここではそんな幻の〝ホホホタケ〟を使った素敵なレシピをご紹介していきます。
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